Torta de brigadeiro e sorvete

TORTA DE BRIGADEIRO E SORVETE. Quem vai conseguir resistir ao sabor supremo da torta de brigadeiro e sorvete? Vai fazer sucesso sua sobremesa!

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Ingredientes

  • 4 ovo (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo: TORTA DE BRIGADEIRO E SORVETE

  1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, o leite quente, alternando com a farinha de trigo, e o chocolate em pó.
  2. Por último, junte o fermento, misture bem e leve ao forno, preaquecido, em forma de 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada, por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja assado.
  3. Espere esfriar e desenforme.
  4. Corte uma tampa do bolo e cave o centro com o auxílio de uma colher, deixando 2 cm de borda. Reserve.



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