Salpicão de Frango
6 agosto, 2016
SALPICÃO DE FRANGO. Salpicão de frango é uma delícia! Faça para sua família em um almoço ou jantar… todos vão adorar!
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Ingredientes
- 1 peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho pequeno em tiras
- 1 pimentão verde pequeno em tiras
- 2 talos de salsão picados
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1 cenoura ralada
- Salsinha picada
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 xícara de batata palha
- Sal
- Pimenta preta
Modo de Preparo: SALPICÃO DE FRANGO
- Cozinhar o frango em água fervente por 30 minutos.
- Desfiar o frango.
- Misturar a maionese, o iogurte, a cebola, os pimentões, o salsão, as ervilhas e a cenoura.
- Adicionar o frango e a salsinha.
- Misturar e assim levar para a geladeira durante 1 hora.
- Na hora de servir, misture a batata palha e tempere com sal e pimenta.
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