Salada de Frutas de Forno na Caneca

SALADA DE FRUTAS DE FORNO NA CANECA: anote o passo a passo completo desta delícia diferente! Família, amigos e clientes vão amar está ideia deliciosa.

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Ingredientes

• 1/3 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (75 g)
• ¼ xícara (chá) de açúcar (55 g)
• 1 pitada de sal
• ¼ xícara (chá) de leite (60 ml)
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo (90 g)
• ½ colher (chá) de fermento em pó
• 400 g de frutas picadas (pêssegos em calda, morango, maçã, banana, kiwi)
• 1/3 xícara (chá) de açúcar misturado com 1 colher (chá) de amido de milho
• ½ xícara (chá) de água fervente

Modo de Preparo: SALADA DE FRUTAS DE FORNO

1. Em uma batedeira coloque 1/3 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente, ¼ xícara (chá) de açúcar, 1 pitada de sal e bata bem até formar uma mistura fofa e esbranquiçada.
2. Adicione ¼ xícara (chá) de leite, ½ xícara (chá) de farinha de trigo e bata até formar uma massa homogênea.
3. Desligue a batedeira, acrescente ½ colher (chá) de fermento em pó, misture e reserve.
4. Em xícaras de chá untadas com manteiga coloque 4 colheres (sopa) de frutas picadas.
5. Em seguida, coloque ¼ xícara (chá) de massa (feita acima) espalhando bem com as costas de uma colher.
6. Por xícara coloque na superfície 1 colher (sopa) de açúcar misturado com amido de milho e cubra com 1 colher (sopa) de água fervente.
7. Leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno e sirva em seguida.

Rendimento:

4 porções