Rocambole de Carne

ROCAMBOLE DE CARNE.  ‘É de casa’ ensina a preparar o prato para toda a família! Anote o passo a passo dessa deliciosa receita! Rocambole de Carne moída aproveita o que já tem na geladeira!

Veja também:

• Polenta com Molho de Carne Moída
• Dicas Para Temperar Todos os Tipos de Carne
• Bolinho de Carne Moída de Feira

Ingredientes

• 1 Kg de carne moída
• 2 envelopes de creme de cebola
• 10 fatias de bacon
• 1 cebola grande cortada em fatias
• 520 g de polpa de tomate
• 1 colher de chá de sal
• 200 g de presunto cortado em cubos pequenos
• 3 colheres de sopa de ervilha
• 200 g de muçarela picada
• Cebolinha picada

Modo de Preparo: ROCAMBOLE DE CARNE

1. Em uma tigela, misture 1 kg de carne moída com a cebola picada e os dois envelopes de creme de cebola.
2. Sobre uma folha de papel-alumínio, abra a mistura de carne moída, fazendo um retângulo.
3. Recheie com o bacon, o presunto picado, o queijo muçarela ralado e a ervilha.
4. Enrole bem, formando um rolo.
5. Cubra com papel-alumínio e leva ao forno em uma assadeira por 1 hora a 220 graus.
6. Retire o papel e deixe tomar cor por mais 10 minutos.
7. Sirva com molho de tomate, cebolinha picada, salada verde e arroz branco.

Rendimento:

10 porções.