Recheio de Trufa de Brigadeiro

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O RECHEIO DE TRUFA DE BRIGADEIRO é saboroso e pode rechear diversos tipos de bolos ou bolos no pote, já que combina bastante com morangos, nozes e bombons. Experimente! Seus amigos e clientes vão amar a novidade!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% de cacau
  • 200 g de chocolate meio amargo (ou chocolate ao leite) picado

Modo de Preparo: RECHEIO DE TRUFA DE BRIGADEIRO

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó e leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  2. Assim que desgrudar do fundo da panela, tire do fogo e coloque o chocolate picado, mexendo bem para ele se fundir ao brigadeiro.
  3. Deixe esfriar e recheie seus bolos e tortas.


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  1. Dávila 12 agosto, 2015
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  3. Nicelia 22 novembro, 2017

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