Recheio de Danete Caseiro

RECHEIO DE DANETE CASEIRO. Aprenda a fazer a receita do famoso iogurte de chocolate e como utilizar esse recheio cremoso em seu cupcake ou bolo! Você pode até comê-lo puro!

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Ingredientes

• 1 Litro de Leite
• 1 Lata de Creme de Leite sem Soro
• 1 Lata de Leite Condensado
• 5 Colheres (sopa) de Amido de Milho
• 8 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 1 Gema

Modo de Preparo: RECHEIO DE DANETE CASEIRO

1. Junte em uma panela o leite, guardando um pouco para dissolver o amido de milho, o leite condensado, o chocolate em pó e a gema.
2. Leve ao fogo baixo e não pare de mexer, adicionando gradativamente o amigo de milho dissolvido no leite que você reservou.
3. Mexa no fogo por cerca de 40 minutos até dar o ponto de, ao mexer com força, conseguir ver o fundo da panela.
4. Espere a mistura esfriar totalmente e acrescente o creme de leite sem soro, misturando bem até ficar homogêneo.
5. Tampe e leve à geladeira por pelo menos duas horas.

Tempo de preparo:

20 minutos.

Tempo de cozimento:

40 minutos.

Tempo total:

1 hora.

Fonte: http://www.receitadecupcake.com.br/recheio-de-danete-caseiro/