Queijo Manteiga Caseiro

QUEIJO MANTEIGA CASEIRO é fácil de fazer, rende muito e fica simplesmente delicioso. Faça e saboreie esse queijo com pães, torradas e bolachas. Você e seus familiares vão amar!

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Ingredientes

• 200 g de amido de milho
• 250 g de manteiga ou margarina
• 1 litro de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• sal a gosto

Modo de Preparo: QUEIJO MANTEIGA CASEIRO

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. Coloque o queijo em um refratário plástico redondo e leve à geladeira até esfriar.
4. Depois de frio, desenforme e sirva.

Receita de Anny Matos e fotos de Anny Matos e Josy Guimarães, do Grupo de Receitas no Facebook.