Pudim de Leite Condensado no Microondas
25 julho, 2016
PUDIM DE LEITE CONDENSADO NO MICROONDAS. Pudim de leite é uma das sobremesas mais apreciadas do Brasil. Hoje vamos aprender a fazê-lo no microondas. Fica tão bom quanto e é bem mais rápido. Fica uma delícia!
Veja também:
Ingredientes
- 1 Lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de maizena (amido de milho)
- ½ xícara de água
- ½ xícara de açúcar
Modo de Preparo: PUDIM DE LEITE CONDENSADO NO MICROONDAS
- Em um pirex de vidro, coloque a água e o açúcar no microondas em potência alta por 7 minutos. Vá pausando e mexendo a cada 2 minutos até parecer ficar caramelizado. Não pode caramelizar de tudo porque depois queima. Antes de caramelizar tire do forno e reserve.
- A calda deve ser colocado no fundo de uma forma pra pudim de microondas, que normalmente são de vidro ou plástico.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
- Despeje na forma que vai ao microondas já com a calda no fundo.
- Cubra com plástico filme. Faça alguns furos nesse plástico (6 ou 7).
- Leve ao microondas em potência alta por 10 a 12 minutos (depende da potência do seu microondas). O ponto é quando estiver assado na parte de cima.
- Leve à geladeira por 4 horas e desenforme.
Participe do nosso grupo TUDO NO POTINHO no Facebook! E Tenha acesso a centenas de receitas, dicas e ajuda de profissionais experientes GRÁTIS todos os dias!
Últimos Comentários