Pastel Assado Rápido

 

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PASTEL ASSADO RÁPIDO, aprenda a fazer essa maravilhosa receita para pastel assado, é rápido e fica uma delicia. Experimente!



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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • 1 e 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • 1/2 lata de creme de leite (sem o soro)
  • 1 gema para pincelar
  • recheio a gosto

Modo de Preparo: PASTEL ASSADO RÁPIDO

  1. Misture a farinha, o fermento e o sal
  2. Em seguida acrescente os outros ingredientes mexendo até formar uma massa homogênea
  3. Abrir a massa, cortar com um pires ou potinho de sobremesa, rechear, fechar e apertar as beiradas com um garfo
  4. Pincelar os pastéis com a gema e levar para assar, forno 180º graus
  5. Até dourar (uns 30 minutos, a partir da segunda bandeja vai mais rápido)

Obs: Para a massa ficar mais crocante, deixe na geladeira por 30 minutos antes de abri-la.




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