Pão de Mel do Programa Mais Você

PÃO DE MEL DO PROGRAMA MAIS VOCÊ. A receita de Pão de mel que trazemos hoje foi apresentada pela nossa querida Marilda Vasconcellos no Programa Mais Você. A receita é deliciosa, prática e vende muito bem. É a sua chance de começar a vender pães de mel com muito sucesso. Experimente!

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Ingredientes

Massa:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de canela
• 1 xícara de chá de leite
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de chá de mel
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento

Recheio:

• 220 g de doce de leite

Cobertura:

• 200 g de cobertura de chocolate ao leite hidrogenado
• 50 g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo: PÃO DE MEL DO PROGRAMA MAIS VOCÊ

1. Bater todos os ingredientes da massa na batedeira por 10 minutos, com exceção do fermento e do bicarbonato.
2. Depois de bater, acrescente o fermento e o bicarbonato, misturando levemente.
3. Asse em forminhas untadas e enfarinhadas próprias para pão de mel por 30 minutos em forno médio pré-aquecido a 180 graus.
4. Deixe esfriar e desenforme.
5. Corte os pãezinhos ao meio e recheie generosamente com o doce de leite.

Cobertura:

1. Derreta os dois chocolates e banhe os pães de mel, um a um.
2. Leve para secar na geladeira por 5 minutos, depois apare as arestas e embale com criatividade.

Rendimento

15 unidades.