Pão de Ló de Fécula de Batata

PÃO DE LÓ DE FÉCULA DE BATATA. Você quer um pão de ló que derrete na boca, experimente o Pão de Ló de Fécula de Batata. A fécula deixa a massa super leve e muito saborosa. Você não vai mais querer saber de outro pão de ló.

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Ingredientes

• 6 ovos
• 180g de açúcar
• 100g de farinha de trigo peneirada
• 100g de fécula de batata peneirada
• Uma pitadinha de sal
• Baunilha a gosto

Modo de Preparo: PÃO DE LÓ DE FÉCULA DE BATATA

1. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e o sal até que a mistura fique homogênea e clara.
2. Acrescente, fora da batedeira, a farinha de trigo, a fécula de batata e a baunilha e misture bem com uma colher.
3. Coloque a massa em uma assadeira de cerca de 26cm.
4. Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos (o tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno).