Pão de Ló de Água

PÃO DE LÓ DE ÁGUA. Quem faz bolos para vender em época de crise deve pensar em economia. É por isso que trazemos hoje esse Pão de Ló de Água. Como o próprio nome diz, ele leva água em vez de leite, o que diminui os custos dos seus bolos, sem diminuir o sabor. Experimente essa receita e diminua os custos, mas não o sabor!

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Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 12 colheres de sopa de água
• 6 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo: PÃO DE LÓ DE ÁGUA

1. Bata as gemas com a água e o açúcar até obter um creme fofo.
2. Junte, aos poucos, a farinha peneirada com o fermento.
3. Por último, acrescente as claras em neve, mexendo lentamente.
4. Espalhe a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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