Pãezinhos de Cenoura

PÃEZINHOS DE CENOURA. Aprenda a fazer esse pão de cenoura que pode ser preparado também na máquina de pão. Fica fofinho e delicioso!

Veja também:

• Bolo de Cenoura Caseiro
• Bolo Zebra de Cenoura e Chocolate
• Cupcake de Cenoura com Chocolate

Ingredientes

• 03 ovos
• 01 xícara (chá) de leite morno
• 01 xícara (chá) de óleo
• 01 colher (sopa) de manteiga
• 02 colheres (sopa) de fermento biológico
• 01 colher (sopa) rasa de sal
• 02 cenouras cozidas
• 01 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de Preparo: PÃEZINHOS DE CENOURA

1. No liquidificador coloque todos os ingredientes menos a farinha de trigo. Bata até misturar bem.
2. Coloque esta mistura em um recipiente e depois vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, amassando e sovando bem a massa até desgrudar das mãos.
3. Deixe a massa descansar por 30 minutos. Depois faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
4. Deixe a massa crescer por mais 30 minutos e depois leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.
5. Retire do forno e bom apetite!