Ganache de Vinho

GANACHE DE VINHO. O delicioso creme de ganache em uma versão suave (suave mesmo, não para deixar bêbado) sabor vinho. Receita fácil e valiosa! E se você gosta de nossas dicas, recomendamos a combinação com a massa de cupcake de chocolate.

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Ingredientes

• 500 g de Chocolate Branco
• Meia caixinha de Creme de Leite
• 6 colheres (sopa) de Vinho Tinto (da marca de sua preferência)

Modo de Preparo: GANACHE DE VINHO

1. Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo de vez em quando.
2. Depois de derretido, retire do banho-maria e misture os outros ingredientes, mexendo bem a mistura.
3. Não se esqueça de deixar o creme gelar antes de aplicar sobre o cupcake.

Tempo de preparo:

5 minutos.

Tempo de cozimento:

5 minutos.

Tempo total:

10 minutos.

Créditos: http://www.receitadecupcake.com.br/ganache-de-vinho/

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