Farinha Láctea Caseira

FARINHA LÁCTEA CASEIRA é deliciosa e perfeita para mingaus, vitaminas, frutas e receitas doces. No supermercado, ela é bem carinha, mas com essa receita você terá uma farinha láctea igualzinha à industrializada e com excelente rendimento. Confira!

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Ingredientes

• 200g de farinha de arroz
• 200g de leite em pó
• 100g de farinha de milho
• 100g de açúcar
• 1 colher de café de sal

Modo de Preparo: FARINHA LÁCTEA CASEIRA

1. Aqueça uma frigideira grande e acrescente a farinha de arroz, a farinha de milho e o sal.
2. Misture bem e torre a mistura, em fogo médio, por 5 a 7 minutos ou até obter uma coloração mais amarelada.
3. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o leite em pó e o açúcar. Misture bem.
4. Guarde em um pote seco, limpo e bem tampado.
5. Use em mingaus, vitaminas, com frutas e receitas doces.

Fonte: Ana Maria Brogui