Dadinho de Tapioca
6 março, 2017
DADINHO DE TAPIOCA. O tradicional dadinho de amendoim faz sucesso não é de hoje, e essa receita de dadinho de tapioca de queijo com certeza também fará muito sucesso!
Veja também:
Ingredientes
- 300 g de Queijo de Coalho ralado
- 250 g de Farinha de Tapioca
- 500 ml de Leite
- 1 Pitada de Sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo: DADINHO DE TAPIOCA
- Junte a tapioca com o queijo coalho.
- Adicione o leite esquentado, tendo o cuidado de mexer sempre.
- Adicione o sal e a pimenta-do-reino, mexendo constantemente até a mistura ficar firme.
- Leve a um recipiente e cubra com papel filme.
- Espere esfriar antes de levar à geladeira por ao menos 3 horas.
- Divida em cubos e frite por imersão até ficar douradinho.
- Molho de pimenta agridoce é uma boa pedida na hora de servir.
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