Cupcake de Manga

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CUPCAKE DE MANGA. Pronto para se surpreender? Então dê uma chance ao Cupcake de Manga. E não precisa ter medo na hora de escolher a cobertura: manga com leite não faz mal nenhum, a gente garante!

Aliás, se vocês nos permitem, nós sugerimos o Marshmallow e Glacê de Leite Condensado.

Veja também:

Ingredientes

  • 1 copo (tipo requeijão) de claras
  • 3 copos e 1/2 de Glaçúcar peneirado
  • 1 colher (de sopa) bem cheia de emulsificante
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo: CUPCAKE DE MANGA

  1. Bata na batedeira em velocidade alta: as claras, o açúcar e o emulsificante
  2. Quando render muito e estiver firme, coloque a essência
  3. Bata mais um pouco para misturar bem

Dica

Você pode colocar uma cereja por cima do marshmallow para decorar.



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