Cupcake de Baunilha

CUPCAKE DE BAUNILHA. A baunilha dá um sabor todo especial aos doces, agora imagine o que ela pode fazer por um cupcake. Aprenda a fazer um delicioso cupcake de baunilha e se delicie.

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Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 500 gramas de margarina
• 4 xícaras de açúcar
• 2 colher (café) de fermento
• 8 ovos
• 1 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de leite
• 4 colheres de baunilha

Modo de Preparo: CUPCAKE DE BAUNILHA

1. Como em qualquer outra receita de bolo, comece misturando apenas os ingredientes secos (açúcar, farinha e fermento).
2. Vá acrescentando a margarina aos poucos, mexendo sempre.
3. Adicione o restante dos ingredientes (ovos, iogurte, leite e baunilha) e continue a mexer.
4. Coloque as forminhas de papel nas de alumínio e coloque a massa (deixando sempre cerca de 2 cm de espaço para que o bolinho cresça).
5. Leve os cupcakes ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até passarem pelo teste do palitinho (enfie um palito de dente no bolinho, se ele sair limpo é porque está assado).
6. Depois de assados, você pode decorar o seu cupcake com qualquer sabor de cobertura, já que a baunilha combina com tudo.
7. Uma boa opção é fazer um glacê e acrescentar baunilha.

Tempo de Preparo:

1 hora.

Rendimento:

24 cupcakes.