Coquinhos Caramelados

COQUINHOS CARAMELADOS Sabe aqueles coquinhos, docinhos e deliciosos que encontramos nas feirinhas, parques, etc.? São normalmente vendidos em copinhos ou em saquinhos iguais de pipoca. Eles são uma delícia, as crianças adoram!

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Ingredientes

  • 1 xícara de coco fresco cortados em cubinhos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • +-1 colher de café de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo: COQUINHOS CARAMELADOS

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.
  2. Depois que começar a ferver, não pare mais de mexer.
  3. Quando estiver na cor de caramelo, retirar do fogo e mexer beeeeemmm até secar (este é o segredo).
  4. Despeje os coquinhos em uma travessa, deixe esfriar completamente, e sirva.



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