Como fazer Buttermilk

O Buttermilk é um ingrediente utilizado em receitas de Red Velvet e Blue Velvet. Bastante conhecido fora, aqui no Brasil ainda não é muito comercializado, o que não é um problema pois é simples de fazê-lo . Aprenda agora COMO FAZER BUTTERMILK!

Veja também:

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Ingredientes

• 1 Xícara de Leite Integral
• 1 1/2 Colher de Sopa de Suco de Limão Tahiti Peneirado

Modo de Preparo: COMO FAZER BUTTERMILK

1. Misture o leite e o suco de limão e mexa cuidadosamente com a ponta da faca.
2. Deixe descansar por 10 minutos antes de usar na receita.

Rendimento

Rende 1 xícara.