Cocada de Forno

COCADA DE FORNO é uma forma deliciosa e tentadora de servir a tradicional cocada. Todos vão amar!

Veja também:

• Cocada Fácil com 3 Ingredientes
• Cocada de Leite Condensado
• Cocada na Panela de Pressão

Ingredientes

• 1 coco grande ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos

Modo de Preparo: COCADA DE FORNO

1. Misture todos os ingredientes (exceto o coco) no liquidificador até que a mistura fique bem homogênea.
2. Coloque o coco ralado numa tigela e despeje por cima dele a mistura acima. Mexa bem para que todo o coco seja envolvido pela massa.
3. Pegue uma forma de vidro untada com margarina e despeje sobre ela a mistura acima. Com uma colher, ajeite a mistura na forma.
4. Leve a assadeira ao forno médio preaquecido durante cerca de 30 minutos.
5. Retire do forno, corte e sirva.

Dica

Você também pode despejar algumas colheradas na massa em formas de cupcake para fazer porções individuais.