Coalhada Caseira

coalhada_caseira

COALHADA CASEIRA. Aprenda a fazer uma deliciosa coalhada caseira, muito prática e econômica! Com o dinheiro de 3 potinhos você faz 2 litros! Rende muito!



Veja também:

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral, (prefira o leite do tipo A ou B, de saquinho)
  • 1 iogurte natural (170 gramas)

Modo de Preparo: COALHADA CASEIRA

  1. Em panela coloque o leite integral e leve ao fogo médio deixe até ferver.
  2. Desligue o fogo e deixe amornar, faça o teste com o dedo, se você suportar uns 10 segundos, o leite já estará na temperatura ideal.
  3. Adicione o iogurte natural e misture bem.
  4. Cubra a panela com um pano prato, coloque a panela dentro do forno, para não sofrer alterações de corretes de ar.
  5. Deixe descansar por 6 horas.
  6. A coalhada está pronta. Agora é só levar à geladeira. Sirva gelada

OBS: Quando estiver acabando, se quiser fazer mais, substitua o iogurte por 1 copo dessa coalhada.




Participe do nosso grupo TUDO NO POTINHO no Facebook! E Tenha acesso a centenas de receitas, dicas e ajuda de profissionais experientes GRÁTIS todos os dias!




carregando...

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *