Canudo Frito

CANUDO FRITO. Com esta receita de massa você poderá rechear os canudos do jeito que quiser, seja doce ou salgado. Faça para família ou venda-os. Com certeza fará sucesso!

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Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher(chá) de sal
• 1/2 xícara(chá) de água gelada
• 2 colheres de aguardente (opcional)
• óleo para fritar

Modo de Preparo: CANUDO FRITO

1. Misturar a farinha de trigo, o sal o óleo e ir colocando a água gelada aos poucos até dar o ponto.
2. Deixar descansar mais ou menos 15 a 20 minutos.
3. Abrir a massa com um rolo ou cilíndrico e cortar em tiras e enrolar nas forminhas em formato de cone.
4. Fritar em óleo bem quente.

Esta receita foi cedida pela nossa querida Marlise Haas de Araujo, membro do Grupo: TUDONOPOTINHO. Participe você também!