Calda de Manga

CALDA DE MANGA, é bem simples e fácil de fazer e seu bolo vai ficar ainda mais saboroso. Experimente!

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Ingredientes

  • 2 mangas grandes picadas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo: CALDA DE MANGA

  1. Em uma panela dissolva o açúcar na água e leve ao fogo
  2. Na sequência junte a manga e deixe ferver em fogo quase baixo por 15 minutos
  3. Depois deixe esfriar e coloque na geladeira
  4. Dicas: depois que esfriar, se preferir, pode pegar uma xícara da calda e bater no liquidificador e juntar na calda em pedaços restante
  5. A calda vai ficar mais amarelinha e consistente
  6. Calda excelente para cobertura de bolos, sorvetes, gelatinas, flans e pudins

Fonte: Tudo Gostoso



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