Brigadeiro Metido a Gourmet
15 julho, 2015
BRIGADEIRO METIDO A GOURMET. Este brigadeiro alia a economia do brigadeiro comum ao sabor do brigadeiro gourmet, daí bem o seu nome “Metido a Gourmet”. Ofereça a seus clientes esse delicioso brigadeiro, por cento ou em dúzias dentro de potes. Com certeza, seu sabor inigualável vai render muitos lucros!
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Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 20 g de manteiga
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 50 g de chocolate amargo picado
- Chocolate granulado de bolinha para enrolar
Modo de Preparo: BRIGADEIRO METIDO A GOURMET
- Misture o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó e o chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo até que desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Para enrolar molhe as mãos com um pouco de água e com uma colher pegue uma pequena quantidade, faça uma bolinha e passe no granulado.
Fonte: Portal Raj
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