Brigadeiro de Panetone – Brigatone

BRIGADEIRO DE PANETONE – BRIGATONE. Junte duas delícias em uma só e experimente o brigadeiro recheado com panetone. Aproveite esta novidade e faça para vender neste Natal!

Veja também:

• Panetone de Pote com Nutella e Castanhas
• Panetone com brigadeiro no Potinho – Massa Caseira
• Pesquisar bombom Bombom de Beijinho com Creme de Avelãs

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 90 g de chocolate em pedaços
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 panetone
• Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo: BRIGADEIRO DE PANETONE – BRIGATONE

1. Coloque o leite condensado, o chocolate em pedaços e a manteiga em uma panela.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
3. Quando desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e transfira o brigadeiro para um recipiente untado. Deixe esfriar.
4. Faça bolinhas com pedacinhos de panetone e reserve.
5. Passe um pouquinho de manteiga na palma da mão.
6. Faça bolinhas com a massa de brigadeiro.
7. Em seguida, abra na palma da mão cada bolinha e recheie com um pedacinho de panetone.
8. Feche pelos lados até cobrir o panetone completamente.
9. Acerte os contornos do brigadeiro.
10. Depois passe as bolinhas no granulado e coloque nas forminhas.

Fonte: GNT