Brigadeiro de Castanha de Caju

BRIGADEIRO DE CASTANHA DE CAJU. Mais uma modalidade do nosso querido docinho mais brasileiro do mundo: Brigadeiro de Castanha de Caju.

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Ingredientes

• 50 g de Castanha de Caju Tostada sem Sal
• 1 Colher (sopa) de Margarina
• 1 Lata de Leite Condensado
• 1/2 Xícara (chá) de Leite
• 1/2 Xícara (chá) de Creme de Leite Fresco

Modo de Preparo: BRIGADEIRO DE CASTANHA DE CAJU

1. Misture o leite, a margarina e o leite condensado numa panela e leve ao fogo brando, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
2. Desligue e, quando estiver morno, junte o creme de leite e a castanha de caju.
3. Sirva gelado.