Bom-bocado de Mandioca

BOM-BOCADO DE MANDIOCA é muito prático e fica irresistível. Faça para o lanche ou para vender em potinhos. De qualquer maneira, seria um sucesso!

Bombocado de Mandioca

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 500g de mandioca
  • 150g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 ovos

Modo de Preparo: BOM-BOCADO DE MANDIOCA

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Distribua a mistura em forminhas de empada forradas com forminhas de papel.
  3. Leve ao forno médio preaquecido, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.
  4. Espere esfriar, retire as forminhas de empadas e sirva.

Fonte: Camponesa



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