Bolo Prestígio Cremoso

BOLO PRESTÍGIO CREMOSO é uma delícia. Você não vai mais querer saber de outra receita, pois esta fica bastante molhadinha, cremosa e saborosa. Confira, faça e agrade a todos!

Veja também:

• Bolo Prestígio Gelado
• Bolo Pamonha Cremoso de Liquidificador
• Mousse Prestígio

Ingredientes

Massa:

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 5 colheres de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:

• 1 vidro (200 ml) de leite de coco
• 2 medidas do vidro de água
• 1 colher de (sopa) de açúcar

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1 vidro de 200 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa rasa de amido de milho

Cobertura:

• 200 g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo: BOLO PRESTÍGIO CREMOSO

1. Bata na batedeira os ovos e o açúcar por 10 minutos, até virar um creme fofo e branco.
2. Desligue a batedeira e agregue à mão a farinha, o chocolate, a água, o óleo e, por último, o fermento em pó.
3. Coloque para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos.

Calda:

1. Misture todos os ingredientes. Não precisa ir ao fogo.

Recheio:

1. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar.

Cobertura:

1. Derreta o chocolate no micro-ondas, parando-o de 30 em 30 segundos, para mexer o chocolate, até que derreta por completo.
2. Depois de derretido, acrescente o creme de leite, misture e cubra o bolo.
3. Decore com raspas de chocolate e coco ralado.

Foto: Receita de Vovó