Bolo Mousse de Limão

bolo-mousse-de-limão

BOLO MOUSSE DE LIMÃO. Foi uma das receitas mais pedidas na pagina Tudo no Potinho. Além de linda, ela é molhadinha e bem saborosa. Quem nos ensina a fazer, é o próprio autor da receita, o Lailson Ramos.

Veja também:

Ingredientes

Massa:

  • 7 ovos
  • 8 colheres de sopa açúcar e
  • 8 colheres de sopa de farinha

Obs: Essa massa não vai fermento e fica molhadinha! Você pode também fazer a massa de sua preferência



Recheio:

  • 2 cxs de Leite Condensado;
  • 1 cx Creme de leite;
  • 3 Limões médios ;
  • 2 Xícaras de chantilly batido.

Modo de Preparo: BOLO MOUSSE DE LIMÃO

Massa:

  1. Bata os ovos inteiro com o açúcar em velocidade 3 por 5 minutos.
  2. Depois em velocidade máxima, por mais 5 minutos.
  3. Penere a farinha e misture bem com ajuda de um fouet.
  4. Asse em 180° +ou – 40 minutos dependendo do forno.

Recheio:

  1. Bata os leites condensados e o creme de leite em velocidade média por 1 minuto.
  2. Junte o suco dos limões.
  3. Divida à metade e reserve.
  4. Em uma metade, acrescente o chantilly misturando com um fouet pra encorpar.
  5. Leva ao freezer por 2 minutos pra endurecer.
  6. Comece a rechear o bolo em 2 camadas.
  7. A outra metade reservada misture rápido com o fouet e despeje por cima.
  8. Modele todo bolo com chantilly e decore-o.



Participe do nosso grupo TUDO NO POTINHO no Facebook! E Tenha acesso a centenas de receitas, dicas e ajuda de profissionais experientes GRÁTIS todos os dias!




carregando...
Últimos Comentários

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

53615