Bolo de Tapioca Que Não Vai Ao Forno

BOLO DE TAPIOCA QUE NÃO VAI AO FORNO é prático, econômico e delicioso. Experimente!

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Ingredientes

• 500 g de tapioca granulada
• 800 ml de leite fervente
• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de coco ralado
• leite condensado e coco ralado (para a cobertura)

Modo de Preparo: BOLO DE TAPIOCA QUE NÃO VAI AO FORNO

1. Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada e o açúcar. Misture bem.
2. Acrescente o leite fervente, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
3. Depois desse tempo, acrescente o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
4. Misture bem e coloque em uma forma ligeiramente úmida.
5. Deixe na geladeira por 1 hora.
6. Desenforme, cubra com o leite condensado a gosto e polvilhe coco ralado.

Assista o passo a passo: