Bolo de Requeijão Fofinho

BOLO DE REQUEIJÃO FOFINHO. Este bolo fica maravilho, muito fofinho e perfeito para um café da tarde!

Bolo de Requeijão Fofinho



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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 copo de requeijão (250g)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 pacote de coco ralado (100gr)
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó .

Modo de Preparo: Bolo de Requeijão Fofinho

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o requeijão, o açúcar, o óleo, o coco, a farinha de trigo e o fermento.
  2. Passe para uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 40 minutos.
  3. Espere amornar e desenforme.



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