Bolo de Maçã na Marmitinha

Bolo de Maçã na Marmitinha é uma opção excelente para você oferecer para o lanche da tarde dos seus clientes e amigos. Huuummm… Ele é prático de fazer, fica delicioso, perfumado e combina perfeitamente com aquele chazinho da tarde. Experimente e receba muitos elogios!

INGREDIENTES:

• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo (comum ou integral)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de gengibre em pó
• 1 pitada de noz moscada em pó
• Raspas de 1 limão
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 maçã cortada em cubos com casca

COMO FAZER BOLO DE MAÇÃ NA MARMITINHA
Modo de Preparo

1. Bata primeiro os ingredientes líquidos até misturar tudo.
2. Depois, acrescente os sólidos e bata até obter uma massa homogênea.
3. Por último, acrescente o fermento e mecha até ele incorporar na massa.
4. Misture a maçã picada.
5. Transfira para as marmitinhas untadas e enfarinhadas.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 min (ou mais, dependendo da potência do seu forno).

OBS: Essa receita rende 3 marmitinhas médias.

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Créditos: Pitadinha