Bolo de Leite Condensado
18 abril, 2017
BOLO DE LEITE CONDENSADO. É um bolo bem diferente e muito fácil de fazer. a massinha fica líquida e quando cozinha fica macia e cremosa. Também é conhecido com Bolo Pega Marido. Tenho certeza que você vai amar.
Veja também:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 e 1/4 de xícara de leite integral
- 200ml de leite de coco
- 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo sem fermento
- 3/4 de xícara de açúcar
- 3 ovos
- 3 colheres (de sopa) de margarina
Cobertura (opcional):
- Leite condensado à gosto
- Coco fresco ralado
Modo de Preparo: BOLO DE LEITE CONDENSADO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque em uma forma de 30cm de diâmetro untada com margarina e farinha de trigo.
- Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
- Faça o teste do palito para retirar do forno. O bolo fica com consistência de uma queijadinha.
Fonte: amandocozinhar.com
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