Bolo da Tarde
22 julho, 2016
BOLO DA TARDE. Não existe nada melhor do que esse bolo da tarde, no seu café da tarde. É uma combinação perfeita seu café e esse bolo!
Veja também:
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 copo de leite (200 ml)
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (sobremesa) de raspas de limão (opcional)
Modo de Preparo: BOLO DA TARDE
- Bata as claras em neve e reserve.
- Misture as gemas, o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e as raspas de limão, até ficar uma massa homogênea.
- Incorpore as claras em neve, levemente.
- Coloque a massa em forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Observação
Se desejar, depois de assado, e ainda quente, fure o bolo e despeje ½ lata de leite condensado e coco ralado por cima.