Biscoitinhos de Fubá com Coco
19 julho, 2017
BISCOITINHOS DE FUBÁ COM COCO é prática e muito saborosa. A inclusão do coco na receita deixa os biscoitinhos ainda mais saborosos, mas você pode substituí-lo por erva doce.
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Ingredientes
- 4 gemas
- 3 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de margarina
- 3 colheres de sopa bem cheias de coco ralado
Modo de Preparo: BISCOITINHOS DE FUBÁ COM COCO
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do biscoito com as mãos.
- Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
- Com um garfo, amasse as bolinhas.
- Leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de 25 minutos.
- Não precisa deixar espaço entre os biscoitos, pois eles não crescem. Em compensação, eles ficam muito crocantes.
Notas
Se quiser, substitua o coco ralado por erva doce. Fica uma delícia!
Fonte: Tudo Gostoso
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