Biscoitinhos Amanteigados

BISCOITINHOS AMANTEIGADOS são deliciosos e combinam perfeitamente com o seu café da tarde. Você também pode vendê-los em saquinhos e faturar bastante. Aproveite!

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Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de margarina
• Raspas de limão
• 2 gemas
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de Preparo: BISCOITINHOS AMANTEIGADOS

1. Numa vasilha, misture o açúcar, a margarina, as raspas de limão e bata até obter um creme claro.
2. Acrescente as gemas e misture bem.
3. Junte a farinha de trigo e amasse com as mãos.
4. Modele os biscoitos no formato que preferir e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.
5. Em uma assadeira, arrume os biscoitos e leve para assar em forno médio preaquecido a 200ºC por 15 minutos ou até começar a dourar na base.

Fonte: Sadia