Beijinho de Leite em Pó

BEIJINHO DE LEITE EM PÓ. Este docinho faz um sucesso em qualquer festinha.  Experimente esta versão feita com leite em pó, super fácil e não vai no fogo.

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Ingredientes

• 400 g leite em pó integral
• 500 g de açúcar refinado
• 200 ml leite de coco
• Cravo-da-índia para decorar

Modo de Preparo: BEIJINHO DE LEITE EM PÓ

1. Em um recipiente, adicione 300 gramas de leite em pó e 200 gramas de açúcar refinado. Misture bem.
2. Acrescente 6 colheres (sopa) de leite de coco.
3. Mexa bem com uma colher até que a massa fique homogênea.
4. Comece a manipular a massa com as mãos.
5. Adicione, aos poucos, o açúcar e o leite em pó que estavam reservados até dar ponto de enrolar.
6. Molde os docinhos em bolinhas e passe no açúcar refinado.
7. Espete cravos-da-índia para decorar.

Dica

Na sua receita de Beijinho de Leite em Pó, você pode substituir o açúcar refinado por coco seco ralado para confeitar os docinhos.

Tempo de Preparo:

30 minuto.

Rendimento

80 porções.