Alfajor de Biscoito no Palito

ALFAJOR DE BISCOITO NO PALITO é super fácil de fazer, econômico e fica lindo e delicioso. Faça para enfeitar as festinhas infantis ou para vender por unidade. Com certeza, todos irão adorar e você vai lucrar bastante!

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Ingredientes

• 400 g de chocolate ao leite fracionado
• 50 unidades de biscoitos Maria
• 1 lata de leite condensado
• 25 palitos de churrasco ou de sorvete

Modo de Preparo: ALFAJOR DE BISCOITO NO PALITO

1. Coloque o leite condensado na panela de pressão com água, deixando 4 dedos de espaço entre a água e a tampa da panela.
2. Depois que pegar pressão, conte 30 minutos e desligue a panela.
3. Espere o doce de leite esfriar para abrir a lata e utilizar o doce.
4. Recheie as bolachas com o doce de leite. Coloque o palito bem centralizado na bolacha com o recheio. Pressione bem para que o recheio acomode bem.
5. Derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem.
6. Banhe os pirulitos no chocolate e coloque-os sobre o papel manteiga para secarem.
7. Rende 25 pirulitos.

Dicas:

Você pode enfeitar os pirulitos com desenhos  feitos de chocolate branco derretido ou jogar confeitos sobre os pirulitos antes do chocolate derreter.

Fonte: Petit Chef

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