Torta de Frango de Frigideira

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TORTA DE FRANGO DE FRIGIDEIRA. Essa torta de frango de frigideira é uma ótima ideia de refeição prática, fácil e super gostosa.

Veja também:

Ingredientes

  • Azeite de oliva para refogar
  • ½ cebola cortada em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 300 g de peito de frango cozido defiado
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • 200 g de catupiry

Modo de Preparo: TORTA DE FRANGO DE FRIGIDEIRA

  1. Em uma frigideira, refogar a cebola, o alho e adicionar o frango desfiado.
  2. Adicionar o extrato de tomate, uma pitada de sal e o orégano. Reservar.
  3. No liquidificador, bater o ovo, o leite, o azeite, a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal.
  4. Dispor em uma tigela e agregar o fermento delicadamente.
  5. Aquecer uma frigideira untada com azeite em fogo médio.
  6. Despejar a massa. Cozinhar em fogo baixo por uns 5 minutos.
  7. Virar a massa, espalhar o frango desfiado com molho, polvilhar o queijo muçarela e dispor colheradas de catupiry pela torta.
  8. Esperar o queijo derreter e servir.

Fonte: https://www.tastemade.com.br/videos/torta-frango-de-frigideira



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