Glacê de Doce de Leite com Chocolate

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GLACÊ DE DOCE DE LEITE COM CHOCOLATE  é tão gostoso que parece um sorvete. Ele pode ser usado no recheio e na cobertura do seu bolo, para deixá-lo… Huuummm… Com sabor de quero mais!

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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 50 g de chocolate ao leite em barra
  • 1/2 litro de chantilly

Modo de Preparo: GLACÊ DE DOCE DE LEITE COM CHOCOLATE

  1. Cozinhe duas lata de leite condensado por 50 minutos.
  2. Pique o chocolate ao leite numa vasilha e despeje o doce das latas ainda morno para derreter o chocolate. Deixe esfriar bem.
  3. À parte, bata meio litro de chantilly, como de costume.
  4. Por último misture os dois cremes na batedeira em velocidade média.

Dica

Uma receita deste glacê dá para cobrir e rechear um bolo de 30 cm.
Fonte: boleira



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