Tudo no Potinho http://www.tudonopotinho.com.br Bolo no Potinho e Outras Maneiras de Ganhar Dinheiro Com Culinária Thu, 27 Apr 2017 21:00:01 +0000 pt-BR hourly 1 Biscoitinhos de Coco com Leite Condensado http://www.tudonopotinho.com.br/biscoitinhos-de-coco-com-leite-condensado/ http://www.tudonopotinho.com.br/biscoitinhos-de-coco-com-leite-condensado/#respond Thu, 27 Apr 2017 21:00:01 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8559 BISCOITINHOS DE COCO COM LEITE CONDENSADO são deliciosos e muito fáceis de fazer. Perfeitos para o seu lanche, eles farão a alegria dos seus familiares e amigos. Experimente! Veja também: Biscoitinhos de Maisena com Coco Biscoitos de Maisena Que Derretem na Boca Biscoito Tipo Goiabinha Ingredientes 400g de leite condensado 400g coco fresco ralado 1 […]

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BISCOITINHOS DE COCO COM LEITE CONDENSADO são deliciosos e muito fáceis de fazer. Perfeitos para o seu lanche, eles farão a alegria dos seus familiares e amigos. Experimente!

Biscoitinhos de Coco com Leite Condensado

Veja também:

Ingredientes

  • 400g de leite condensado
  • 400g coco fresco ralado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 claras de ovos grandes, em temperatura ambiente
  • 1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo: BISCOITINHOS DE COCO COM LEITE CONDENSADO

  1. Em uma tigela grande, coloque o leite condensado, o coco ralado e a essência de baunilha.
  2. Misture tudo com o auxílio de uma colher, até os ingredientes ficarem bem incorporados e reserve.
  3. Coloque as claras e o sal em uma batedeira e bata, em velocidade alta, até atingir o ponto de pico firme.
  4. Adicione as claras batidas à mistura que está na tigela e mexa delicadamente, até ficar uma massa homogênea.
  5. Forre uma assadeira retangular com papel-manteiga e com auxílio de uma colher de sorvete, faça montinhos com a massa.
  6. Deixe o espaço de dois centímetros entre um montinho e o outro.
  7. Se não tiver colher de sorvete, use a medida de duas colheres de chá para cada montinho.
  8. Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 25 a 30 minutos ou até dourar.
  9. Retire do forno e sirva em seguida.

Fonte: Receitas Itatiaia

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Bala de Coco Gelada http://www.tudonopotinho.com.br/bala-de-coco-gelada/ http://www.tudonopotinho.com.br/bala-de-coco-gelada/#respond Thu, 27 Apr 2017 18:00:53 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8554 BALA DE COCO GELADA é deliciosa e você pode fazer para os amigos e familiares ou para vender. Se vender, o lucro é garantido, se for saborear, a satisfação é garantida! Veja também: Bala de Brigadeiro Bala de Goma Azedinha Bala Baiana ou Bala de Vidro Ingredientes 1kg de açúcar 2 vidro de leite de coco […]

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BALA DE COCO GELADA é deliciosa e você pode fazer para os amigos e familiares ou para vender. Se vender, o lucro é garantido, se for saborear, a satisfação é garantida!

bala-de-coco-gelada

Veja também:

Ingredientes

  • 1kg de açúcar
  • 2 vidro de leite de coco
  • 1 vidro (o mesmo do leite de coco) de água
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo: BALA DE COCO GELADA

  1. Em uma panela grande, coloque 1 vidro de leite coco, a água e o açúcar.
  2. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais.
  3. A mistura vai ferver e você só vai desligar a panela quando atingir o ponto da bala.
  4. Para verificar o ponto, pegue uma colher, retire um pouquinho da bala e coloque em uma xícara com água.
  5. Depois, pegue a bala de dentro da xícara. Se formar uma bola dura, está no ponto.
  6. Depois que atingir o ponto, jogue a massa sobre o mármore untado com margarina.
  7. Deixe esfriar, puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas.
  8. Deixe as balas descansarem de um dia para o outro.
  9. No dia seguinte, coloque um pouco de leite de coco por cima das balas e polvilhe coco ralado.
  10. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira.
  11. Sirva gelada.

Fonte: Dia a Dia

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Repolho Recheado http://www.tudonopotinho.com.br/repolho-recheado/ http://www.tudonopotinho.com.br/repolho-recheado/#respond Tue, 25 Apr 2017 21:25:41 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8550 REPOLHO RECHEADO é uma receita deliciosa e saudável para a refeição da sua família. Experimente! Veja também: Charuto de Repolho Repolho refogado Especial Coalhada Caseira Ingredientes 1 repolho médio 500g de carne moída 2 latas de molho de sua preferência 3 colheres de sopa de farinha de trigo temperos a gosto queijo parmesão ralado a gosto […]

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REPOLHO RECHEADO é uma receita deliciosa e saudável para a refeição da sua família. Experimente!

Repolho Recheado

Veja também:

Ingredientes

  • 1 repolho médio
  • 500g de carne moída
  • 2 latas de molho de sua preferência
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • temperos a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo: REPOLHO RECHEADO

  1. Cozinhe o repolho em água fervente por 5 minutos para facilitar a retirada do miolo.
  2. Faça uma espécie de ninho retirando a parte de dentro do repolho, deixando cerca de 2cm de espessura para não quebrar.
  3. Refogue a carne moída com os temperos a gosto.
  4. Acrescente a farinha de trigo para engrossar o molho da carne e mexa até que a farinha tenha desaparecido na carne.
  5. Recheie o repolho com a carne e cubra com o queijo parmesão ralado.
  6. Feche a tampa com 2 folhas cozidas do repolho, passe um barbante nele todo e coloque em uma panela com o molho escolhido.
  7. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o repolho fique macio.
  8. Retire do fogo e sirva.

Receita e fotos de Cris Tahan do Grupo de Receitas no Facebook.

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Geladinho de Leite Ninho http://www.tudonopotinho.com.br/geladinho-de-leite-ninho/ http://www.tudonopotinho.com.br/geladinho-de-leite-ninho/#respond Tue, 25 Apr 2017 18:20:17 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8546 GELADINHO E LEITE NINHO é fácil de fazer, delicioso e rende muito (entre 30 e 40 geladinhos). Faça para a família ou para vender. De qualquer forma, será um sucesso! Veja também: Geladinho Sorvete Geladinho Fácil 7 Receitas de Sacolé (Dindin) Gourmet Ingredientes 250g de leite Ninho 1 litro de leite integral 1 litro de água […]

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GELADINHO E LEITE NINHO é fácil de fazer, delicioso e rende muito (entre 30 e 40 geladinhos). Faça para a família ou para vender. De qualquer forma, será um sucesso!

GELADINHO-DE-LEITE-NINHO

Veja também:

Ingredientes

  • 250g de leite Ninho
  • 1 litro de leite integral
  • 1 litro de água
  • ½ lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de açúcar (ou a gosto)

Modo de Preparo: GELADINHO E LEITE NINHO

  1. Bata no liquidificador a água e o leite em pó.
  2. Em seguida, adicione os demais ingredientes e bata até obter um creme homogêneo.
  3. Encha os saquinhos de creme com o auxílio de um funil e coloque pra gelar no congelador ou freezer.
  4. Rendimento: 30 a 40 geladinhos.

Fonte: Letícia Camargo

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Barra de cereal de tapioca – Barrinha de Tapioca http://www.tudonopotinho.com.br/barra-de-cereal-de-tapioca-barrinha-de-tapioca/ http://www.tudonopotinho.com.br/barra-de-cereal-de-tapioca-barrinha-de-tapioca/#respond Tue, 25 Apr 2017 11:14:55 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8542 BARRA DE CEREAL DE TAPIOCA. Está na hora de incluir a tapioca no seu cardápio. Quer uma opção fácil e deliciosa? Que tal uma barrinha cereal de tapioca? Confira a nossa receita: Veja também: 3 sobremesas deliciosas em versão light Bolo de Cenoura com Aveia Bolo de Tapioca Diet Um dos ingredientes mais queridos dos […]

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BARRA DE CEREAL DE TAPIOCA. Está na hora de incluir a tapioca no seu cardápio. Quer uma opção fácil e deliciosa? Que tal uma barrinha cereal de tapioca? Confira a nossa receita:

Barrinha de Tapioca

Veja também:

Um dos ingredientes mais queridos dos últimos tempos, a tapioca pode trazer vários benefícios, por exemplo:

  • Ajuda no aumento de energia do corpo;
  • Melhora a saúde digestiva;
  • Auxilia a circulação sanguínea;
  • Ajuda no ganho de peso saudável, entre muitos outros.

Ingredientes

  • 1 pacote de tapioca granulada
  • 3/4 xícaras (chá) de damasco picado
  • 1/2 xícara (chá) de uva passa branca sem semente
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de chia
  • 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • 200ml de leite de coco light
  • 500ml de leite desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de mel

Modo de Preparo: BARRA DE CEREAL DE TAPIOCA

  1. Em uma tigela misture a tapioca, o damasco, a uva passa, o coco ralado, a chia e a castanha.
  2. Em uma panela, aqueça os leites e o mel até levantar fervura.
  3. Despeje esta mistura aos poucos sobre os ingredientes da tigela, mexendo a cada adição.
  4. Espalhe em uma forma de 22cm x 30cm e alise com uma colher.
  5. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 12 horas.
  6. Corte e mantenha na geladeira por até 7 dias. Fora da geladeira, embrulhada em papel celofane, dura até 4 dias.

Fonte: Revista Shape

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Cannoli do Seu Antônio http://www.tudonopotinho.com.br/cannoli-do-seu-antonio/ http://www.tudonopotinho.com.br/cannoli-do-seu-antonio/#respond Mon, 24 Apr 2017 20:46:18 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8536 CANNOLI DO SEU ANTÔNIO é um sucesso na porta do estádio do Juventus em São Paulo, onde é vendido há mais de 40 anos. Tenho certeza que você vai adorar essa receita! Veja também: Docinho de Leite Assado Goiabinha (Beliscão) da Isamara Pastel de Leite Ninho Ingredientes MASSA: 1 Kg de farinha de trigo de boa qualidade […]

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CANNOLI DO SEU ANTÔNIO é um sucesso na porta do estádio do Juventus em São Paulo, onde é vendido há mais de 40 anos. Tenho certeza que você vai adorar essa receita!

Cannoli do Seu Antônio

Veja também:

Ingredientes

MASSA:

  • 1 Kg de farinha de trigo de boa qualidade
  • 1 colher (chá) de sal
  • 300 ml de água

RECHEIO:

  • 1 1⁄4 Kg de açúcar
  • 1⁄2 Kg de farinha de trigo
  • 3 litros de água
  • 1 colher (café) de corante amarelo ouro
  • 100 ml de essência de baunilha (½ xícara de chá)
  • Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo: CANNOLI DO SEU ANTÔNIO

MASSA:

  1. Em uma tigela coloque 1 kg de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal e misture.
  2. Adicione, aos poucos, 300 ml de água, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea (nem dura e nem mole).
  3. Deixe descansar a massa por 20 minutos.

RECHEIO:

  1. Em uma outra tigela coloque 1,250 kg de açúcar, ½ kg de farinha de trigo, misture bem até formar uma farinha homogênea e reserve.
  2. Coloque em uma panela 3 litros de água e leve ao fogo médio até ferver.
  3. Adicione 1 colher (café) de corante amarelo ouro, 120 ml de essência de baunilha, a mistura de farinha com açúcar e mexa sem parar com uma colher de pau até ficar com
  4. textura mole (como polenta) por cerca de 7 minutos.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar.

MONTAGEM:

  1. Abra a massa bem fina (reservada acima) usando um cilindro.
  2. Com uma faca corte em tiras e em seguida enrole cada tira de massa no canudo de inox especial para cannoli.
  3. Depois frite em óleo quente até dourar.
  4. Retire os canudos e escorra em uma peneira.
  5. Quando a massa esfriar, retire o canudo (o canudo de inox se solta naturalmente depois de frio).
  6. Com uma faca larga ou colher, recheie os cannoli com o creme de baunilha (reservado acima), salpique açúcar e sirva em seguida.

Dica: para o recheio inteiro de chocolate adicione 200 g de chocolate em pó no recheio já pronto e quente e misture bem até ficar homogêneo.

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Biscoitinhos de Maisena com Coco http://www.tudonopotinho.com.br/biscoitinhos-de-maisena-com-coco/ http://www.tudonopotinho.com.br/biscoitinhos-de-maisena-com-coco/#respond Mon, 24 Apr 2017 18:22:38 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8531 BISCOITINHOS DE MAISENA COM COCO são deliciosos, derretem na boca e ficam prontos em menos de 20 minutos. Experimente! Veja também: Pavê de Biscoito Maizena Biscoito de Polvilho de Minuto Biscoito de Castanha do Pará Ingredientes 1 xícara de chá de farinha de trigo 4 xícaras de chá de maisena 1 xícara de chá de açúcar […]

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BISCOITINHOS DE MAISENA COM COCO são deliciosos, derretem na boca e ficam prontos em menos de 20 minutos. Experimente!

Biscoitinhos de Maisena com Coco

Veja também:

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 4 xícaras de chá de maisena
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de margarina sem sal
  • coco ralado à vontade

Modo de Preparo: BISCOITINHOS DE MAISENA COM COCO

  1. Junte todos os ingredientes e misture, amassando bem.
  2. Faça bolinhas, coloque-as em uma forma (não é necessário untá-la).
  3. Com um garfo, aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas.
  4. Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 10 minutos.

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Docinho de Leite Assado http://www.tudonopotinho.com.br/docinho-de-leite-assado/ http://www.tudonopotinho.com.br/docinho-de-leite-assado/#respond Thu, 20 Apr 2017 21:13:01 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8526 DOCINHO DE LEITE ASSADO é delicioso, fácil de fazer e os ingredientes não são caro. Faça agora todos vão adorar esta sobremesa! Veja também: Docinho Caramelizado – Mini Maçã de Amor Docinhos de Ovos Caramelados Apostila de Docinhos para Festa da Nestlé – Grátis Ingredientes 700ml leite 50g manteiga amolecida 5 ovos 300g açúcar 100g farinha […]

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DOCINHO DE LEITE ASSADO é delicioso, fácil de fazer e os ingredientes não são caro. Faça agora todos vão adorar esta sobremesa!

Docinho de Leite Assado

Veja também:

Ingredientes

  • 700ml leite
  • 50g manteiga amolecida
  • 5 ovos
  • 300g açúcar
  • 100g farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 pitada de canela

Modo de Preparo: DOCINHO DE LEITE ASSADO

  1. Aqueça o leite até que comece a levantar fervura. Reserve.
  2. Em uma tigela, junte o açúcar, a farinha, o amido, a canela e a manteiga amolecida. Misture.
  3. Acrescente os ovos, um a um.
  4. Em seguida, adicione o leite em fios.
  5. Misture bem e despeje nas forminhas previamente untadas com manteiga.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC entre 30 e 35 minutos, colocando a forma em banho-maria até os docinhos ficarem dourados.
  7. Desenforme e sirva quando esfriarem.

Receita de Stylo Babys e fotos de Sara Rivka, do Grupo de Receitas no Facebook.

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Queijo Minas Fácil http://www.tudonopotinho.com.br/queijo-minas-facil/ http://www.tudonopotinho.com.br/queijo-minas-facil/#respond Thu, 20 Apr 2017 18:07:55 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8522 QUEIJO MINAS FÁCIL. é delicioso e muito fácil de fazer. Você não precisa ter utensílios específicos, nem ficar horas preparando, e o resultado é um queijo muito saboroso e com uma ótima consistência. Veja também: Enroladinho de Queijo e Presunto Queijo Manteiga Caseiro Queijo Fresco Caseiro Ingredientes 2 litros de leite integral de saquinho 1 e […]

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QUEIJO MINAS FÁCIL. é delicioso e muito fácil de fazer. Você não precisa ter utensílios específicos, nem ficar horas preparando, e o resultado é um queijo muito saboroso e com uma ótima consistência.

Queijo Minas Fácil

Veja também:

Ingredientes

  • 2 litros de leite integral de saquinho
  • 1 e 1/2 xícara de café de vinagre branco
  • 1 colher de sopa de margarina
  • sal a gosto

Modo de Preparo: QUEIJO MINAS FÁCIL

  1. Ferva o leite.
  2. Após a fervura, desligue o fogo e acrescente o vinagre. Aguarde cerca de 5 minutos para o leite talhar.
  3. Coe o leite talhado em um pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora.
  4. Coloque o leite talhado, a margarina e o sal no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea.
  5. Coloque em um pote e leve a geladeira.
  6. Desenforme gelado.
  7. Rendimento: 1 queijo de 300g.

Fonte: Tudo Gostoso

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Cocada na Travessa http://www.tudonopotinho.com.br/cocada-na-travessa/ http://www.tudonopotinho.com.br/cocada-na-travessa/#respond Thu, 20 Apr 2017 11:15:01 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=8517 COCADA NA TRAVESSA. Essa sobremesa maravilhosa, também conhecida como cocada americana. Ela é uma cocada na travessa coberta com ganache de chocolate e suspiro. Vai resistir? Veja também: Cocada de Forno Cocada Fácil com 3 Ingredientes Cocada na Panela de Pressão Ingredientes 3 latas de leite condensado (395g cada) 6 ovos (separe as gemas e […]

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COCADA NA TRAVESSA. Essa sobremesa maravilhosa, também conhecida como cocada americana. Ela é uma cocada na travessa coberta com ganache de chocolate e suspiro. Vai resistir?

receita-cocada-na-travessa-americana

Veja também:

Ingredientes

  • 3 latas de leite condensado (395g cada)
  • 6 ovos (separe as gemas e as claras)
  • 250g de coco ralado (ou em flocos)
  • 1 colher (de sopa) de margarina
  • 3 caixas de creme de leite (200ml cada)
  • 300g de chocolate amargo ou meio amargo
  • 12 colheres (de sopa) cheias de açúcar

Modo de Preparo: COCADA NA TRAVESSA

  1. Em uma panela misture o leite condensado, as gemas, o coco e a margarina e leve ao fogo mexendo sempre, até dar um ponto como se fosse brigadeiro
  2. Despeje num refratário grande untado com margarina e reserve
  3. Em uma tigela de vidro coloque o creme de leite, leve ao microondas em potência alta por 30 segundos
  4. Retire, acrescente o chocolate picado e mexa até ficar um creme homogêneo
  5. Despeje esse creme sobre o creme de coco e reserve
  6. Bata as claras em neve bem firme, acrescente a açúcar, colher por colher e continue batendo até ponto de suspiro.
  7. Coloque o suspiro por cima do creme de chocolate e leve ao forno médio por 10 minutos ou até dourar o suspiro.
  8. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira
  9. Sirva bem gelado.

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