Tudo no Potinho http://www.tudonopotinho.com.br Bolo no Potinho e Outras Maneiras de Ganhar Dinheiro Com Culinária Thu, 07 Dec 2017 10:58:45 +0000 pt-BR hourly 1 Bolo de Farinha de Milho e Chocolate http://www.tudonopotinho.com.br/bolo-de-farinha-de-milho-e-chocolate/ http://www.tudonopotinho.com.br/bolo-de-farinha-de-milho-e-chocolate/#respond Thu, 07 Dec 2017 10:58:45 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9460 BOLO DE FARINHA DE MILHO E CHOCOLATE. Nesta receita, a farinha branca comum foi substituída pela farinha de milho amarela e ficou uma delícia.  Veja também: Broinha de Milho com Goiabada Pudim de Milho com Coco Bolo de Milho em Lata de Liquidificador Ingredientes MASSA: 1/2 xícara de margarina light sem sal 2 gemas 1 […]

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BOLO DE FARINHA DE MILHO E CHOCOLATE. Nesta receita, a farinha branca comum foi substituída pela farinha de milho amarela e ficou uma delícia. 

Bolo de farinha de milho e chocolate

Veja também:

Ingredientes

MASSA:

  • 1/2 xícara de margarina light sem sal
  • 2 gemas
  • 1 xícara de açúcar comum
  • 1/2 xícara de açúcar light
  • 450 ml de leite desnatado
  • 3 xícaras de farinha de milho amarela
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 2 claras em neve

COBERTURA:

  • 2 xícaras de achocolatado em pó light
  • 8 colheres de sopa de água filtrada
  • 1 e 1/2 colher de sopa de margarina light sem sal

Modo de Preparo: BOLO DE FARINHA DE MILHO E CHOCOLATE

MASSA:

  1. Faça um creme com a margarina e os açúcares
  2. Adicione as gemas e o leite
  3. Coloque a farinha de trigo peneirada e a farinha de milho
  4. Acrescente o fermento peneirado e por último as claras batidas em neve
  5. Unte e polvilhe uma forma retangular de tamanho médio, despeje a massa e asse em fono 200°C por
  6. aproximadamente 40 minutos
  7. Retire e despeje a cobertura quente no bolo ainda quente

COBERTURA:

  1. Leve tudo ao fogo brando numa panela pequena até amolecer

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs.: A cobertura deve ser feita quando o bolo já estiver assado, assim que sair do forno. Senão ficará com conscistencia de ”chiclete” e não se espalhará no bolo.

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Bolo de Iogurte com Banana Caramelizada http://www.tudonopotinho.com.br/bolo-de-iogurte-com-banana-caramelizada/ http://www.tudonopotinho.com.br/bolo-de-iogurte-com-banana-caramelizada/#respond Wed, 06 Dec 2017 16:46:14 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9456 BOLO DE IOGURTE COM BANANA CARAMELIZADA. Uma nova versão do tradicional bolo de banana caramelizada! Veja também: Pudim de Banana Caramelada Brigadeiro de Casca de Banana Cupcake de Banana com Nutella Ingredientes BOLO: 1 copo de iogurte natural 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 ovos […]

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BOLO DE IOGURTE COM BANANA CARAMELIZADA. Uma nova versão do tradicional bolo de banana caramelizada!

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Veja também:

Ingredientes

BOLO:

  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos médios
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento

CARAMELO:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 bananas nanicas grandes cortadas em rodelas
  • 1 colher (café) de canela em pó

Modo de Preparo: BOLO DE IOGURTE COM BANANA CARAMELIZADA

CARAMELO:

  1. Leve uma panela com açúcar ao fogo, mexendo sempre, até ficar marrom
  2. Coloque a água e deixe até virar uma calda média
  3. Unte e enfarinhe um forma média, redonda, com furo central
  4. Arrume as fatias de banana dentro e polvilhe a canela por cima
  5. E, por cima, jogue o caramelo e reserve

BOLO:

  1. Bata, no liquidificador, o óleo, os ovos, o iogurte e o açúcar, por dois minutos
  2. Ponha numa vasilha e misture a farinha de trigo aos poucos
  3. Coloque o fermento e misture delicadamente
  4. Coloque em uma forma, por cima da banana caramelizada
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos
  6. Desenforme morno

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Chico Balanceado com Banana http://www.tudonopotinho.com.br/chico-balanceado-com-banana/ http://www.tudonopotinho.com.br/chico-balanceado-com-banana/#respond Tue, 05 Dec 2017 16:39:30 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9452 CHICO BALANCEADO COM BANANA. Creme de banana com suspiro não poderia ficar de fora dessa lista de doces com banana! Veja também: Bolo Fofinho de Banana e Canela Cuca de Banana Super Fofinha Doce de Banana Ingredientes 2 xícaras de açúcar 5 bananas nanicas 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 1 colher […]

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CHICO BALANCEADO COM BANANA. Creme de banana com suspiro não poderia ficar de fora dessa lista de doces com banana!

chico-balanceado-com-banana

Veja também:

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 5 bananas nanicas
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo: CHICO BALANCEADO COM BANANA

  1. Caramelize um refratário com as 2 xícaras de açúcar
  2. Reserve
  3. Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho até começar a
  4. ferver
  5. Deixe amornar
  6. Pique as bananas, em pedaços diagonais, com mais ou menos 1 cm de espessura
  7. Disponha no refratário, sobre o caramelo frio, arrumando-as lado a lado
  8. Despeje o creme sobre as bananas
  9. Bata as claras em neve e acrescente, aos poucos, as 6 colheres de açúcar
  10. Faça uma camada sobre o creme de leite condensado
  11. Leve ao forno para dourar o merengue
  12. Sirva gelado

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

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Coxinha Fit http://www.tudonopotinho.com.br/coxinha-fit/ http://www.tudonopotinho.com.br/coxinha-fit/#respond Mon, 04 Dec 2017 10:27:19 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9448 COXINHA FIT. Esta receita é super fácil e prática de fazer…. e o resultado é surpreendente! Saborosa e saudável! Veja também: Bombocado fit Crepioca de Frango com Catupiry ao Molho Especial 6 Receitas de Brigadeiro Diet Ingrediente: 1 xícara de batata doce cozida e amassada com sal (a gosto) Linhaça Recheio: 1 xícara de frango […]

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COXINHA FIT. Esta receita é super fácil e prática de fazer…. e o resultado é surpreendente! Saborosa e saudável!

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Veja também:

Ingrediente:

  • 1 xícara de batata doce cozida e amassada com sal (a gosto)
  • Linhaça

Recheio:

  • 1 xícara de frango cozido temperado e desfiado

Modo de Preparo: COXINHA FIT

  1. Bata a linhaça no liquidificador e separe
  2. Faça um bolinho com a batata amassada
  3. Recheie com o frango desfiado
  4. Deixe no formato de coxinha e depois passe a farinha da linhaça
  5. Coloque no forno a 180ºC por 30 minutos ou até dourar

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Bolo de Pão Amanhecido http://www.tudonopotinho.com.br/bolo-de-pao-amanhecido/ http://www.tudonopotinho.com.br/bolo-de-pao-amanhecido/#respond Sun, 03 Dec 2017 23:25:04 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9444 BOLO DE PÃO AMANHECIDO. Comprou muito pão e já não sabe mais o que fazer com ele? Confira uma receita de bolo de pão amanhecido deliciosa e muito simples de fazer! Veja também: Pão Francês Caseiro Pudim de Pão Mineiro Churros de Pão de Forma Ingredientes: 4 a 5 pães 3 ovos 1 xícara (chá) de […]

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BOLO DE PÃO AMANHECIDO. Comprou muito pão e já não sabe mais o que fazer com ele? Confira uma receita de bolo de pão amanhecido deliciosa e muito simples de fazer!

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Veja também:

Ingredientes:

  • 4 a 5 pães
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 litros de leite (ou o suficiente para bater o pão)

Modo de preparo: BOLO DE PÃO AMANHECIDO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
  2. Em uma forma de furo central untada e enfarinhada, despeje a massa.
  3. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Como incrementar o bolo de pão amanhecido

  • Você também pode incrementar a sua receita acrescentando pedaços de goiabada à massa, ou pedaços de chocolate em barra.
  • Também vale a pena preparar um recheio suculento para o seu bolo!

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Como Fazer Pão de Hambúrguer http://www.tudonopotinho.com.br/como-fazer-pao-de-hamburguer/ http://www.tudonopotinho.com.br/como-fazer-pao-de-hamburguer/#respond Wed, 15 Nov 2017 16:48:29 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9439 COMO FAZER PÃO DE HAMBÚRGUER. Um hambúrguer caseiro é uma delícia, né? Se você gosta de cozinhar, vai adorar essa receita de pão de hambúrguer! Acredite: é mais fácil do que você pensa! Veja também: Hamburgão Recheado Pão de Liquidificador Pão de Ló de Nozes com Chocolate Ingredientes 5 xícaras de chá de farinha de […]

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COMO FAZER PÃO DE HAMBÚRGUER. Um hambúrguer caseiro é uma delícia, né? Se você gosta de cozinhar, vai adorar essa receita de pão de hambúrguer! Acredite: é mais fácil do que você pensa!

COMO FAZER PÃO DE HAMBÚRGUER

Veja também:

Ingredientes

  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento fresco (30 g)
  • 2 xícaras de chá de água
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Modo de Preparo: COMO FAZER PÃO DE HAMBÚRGUER

  1. Junte o fermento com o açúcar, acrescente a água e misture bem.
  2. Em um recipiente, coloque a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento.
  3. Sove a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada.
  4. Deixe descansar por 20 minutos.
  5. Divida a massa em 24 pedaços e modele os pãezinhos.
  6. Coloque em um tabuleiro untado e deixe crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume
  7. Polvilhe com sementes de gergelim e leve ao forno médio (190º graus) por, aproximadamente, 15 minutos

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Pão Francês Caseiro http://www.tudonopotinho.com.br/pao-frances-caseiro/ http://www.tudonopotinho.com.br/pao-frances-caseiro/#respond Tue, 14 Nov 2017 17:40:40 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9435 PÃO FRANCÊS CASEIRO. Já pensou em fazer o tradicional pão francês, tão querido pelos brasileiros, no conforto da sua cozinha? É mais fácil do que você pensa! São necessários 5 ingredientes. Veja também: Pudim de Pão Mineiro Churros de Pão de Forma Pão Recheado de Liquidificador Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 10 g de […]

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PÃO FRANCÊS CASEIRO. Já pensou em fazer o tradicional pão francês, tão querido pelos brasileiros, no conforto da sua cozinha? É mais fácil do que você pensa! São necessários 5 ingredientes.

PÃO FRANCÊS CASEIRO

Veja também:

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 10 g de fermento para pão
  • 20 g de açúcar
  • 15 g de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo: PÃO FRANCÊS CASEIRO

  1. Primeiramente, dilua o fermento em um copo de água morna com o açúcar.
  2. Misture os demais ingredientes.
  3. Amassa e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma.
  4. Caso ache necessário, coloque mais água e mais farinha.
  5. A massa não deve desgrudar das suas mãos e ficar leve e esponjosa.
  6. Deixe descansar por duas horas.
  7. Depois, amasse novamente e prepare o pão, dando o formato que quiser e coloque em um tabuleiro untado.
  8. Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima.
  9. Deixe que ela descanse mais uma hora.
  10. Deixe assar por cerca de 40 minutos em forno preaquecido. Pincele água nos pães antes de colocá-los no forno.

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Como Fazer Pão Árabe Caseiro http://www.tudonopotinho.com.br/como-fazer-pao-arabe-caseiro/ http://www.tudonopotinho.com.br/como-fazer-pao-arabe-caseiro/#respond Mon, 13 Nov 2017 18:32:52 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9431 COMO FAZER PÃO ÁRABE CASEIRO. Já pensou em fazer pão árabe, aquele tipo de pão fininho e delicioso em casa? É mais fácil do que você pensa! Veja também: Pão Integral de Liquidificador Pão Doce de Liquidificador Pão de Alho com Mozzarella Ingredientes 500 g de farinha de trigo 15 g de fermento biológico 25 g […]

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COMO FAZER PÃO ÁRABE CASEIRO. Já pensou em fazer pão árabe, aquele tipo de pão fininho e delicioso em casa? É mais fácil do que você pensa!

COMO FAZER PÃO ÁRABE CASEIRO

Veja também:

Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento biológico
  • 25 g de açúcar
  • 15 g de sal
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 copo de água

Modo de Preparo: COMO FAZER PÃO ÁRABE CASEIRO

  1. Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e deixe reservado até dobrar de volume.
  2. Cubra a tigela com um pano de prato limpo.
  3. Abra as bolinhas para que elas fiquem finas e leve em forno quente até que o pão fique dourado.

Fonte: http://blog.tudogostoso.com.br

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Pão de Micro-ondas http://www.tudonopotinho.com.br/pao-de-micro-ondas/ http://www.tudonopotinho.com.br/pao-de-micro-ondas/#respond Fri, 10 Nov 2017 18:00:11 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9427 PÃO DE MICRO-ONDAS. O pão de micro-ondas é uma receita superprática e muito simples de fazer. Confira! Veja também: Pão de Queijo do Reino Pão Integral de Liquidificador Pão Tipo Brioche Ingredientes 3 copos de farinha de trigo 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (chá) de fermento instantâneo seco 12 colheres (sopa) rasas […]

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PÃO DE MICRO-ONDAS. O pão de micro-ondas é uma receita superprática e muito simples de fazer. Confira!

Pão de Micro-ondas

Veja também:

Ingredientes

  • 3 copos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (chá) de fermento instantâneo seco
  • 12 colheres (sopa) rasas de óleo
  • 20 colheres (sopa) rasas de água
  • 1 copo de algum legume de sua preferência cozido no vapor: cenoura, brócolis, batata, espinafre, inhame
  • sal a gosto

Modo de Preparo: PÃO DE MICRO-ONDAS

  1. Em um liquidificador, bata os ovos com a água, o açúcar, o óleo, o sal e o legume cozido no vapor até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em uma vasilha com 1 copo de farinha de trigo e fermento. Misture tudo e bata com um fouet por alguns instantes para alisar a massa. Adicione o restante da farinha de trigo e misture delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa.
  2. Coloque a massa em um recipiente untado que possa ser levado ao micro-ondas. Em seguida, coloque 2 copos de vidro com água no micro-ondas e aqueça por 3 minutos.
  3. Coloque o recipiente com a massa do pão dentro do micro-ondas, junto com os copos. Aguarde alguns minutos até que a massa cresça e dobre de tamanho. Assim que isso acontecer, retire os copos com água com cuidado e asse por 6 minutos.

Essa receita simples de pão pode ser servida com diversos acompanhamentos, como a deliciosa geleia de pimenta, um saboroso requeijão caseiro ou até mesmo com a receita de creme de avelã. Ele também é excelente para preparar o croque monsieur, o famoso misto quente francês!

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Quibe de Forno Recheado http://www.tudonopotinho.com.br/quibe-de-forno-recheado/ http://www.tudonopotinho.com.br/quibe-de-forno-recheado/#respond Thu, 09 Nov 2017 11:51:38 +0000 http://www.tudonopotinho.com.br/?p=9423 QUIBE DE FORNO RECHEADO.  Esse quibe de forno recheado é uma verdadeira tentação! Veja também: Quibe Tradicional Quibe Frito Recheado Bolinho de Frango com Farinha de Milho Ingredientes 250g de trigo para quibe ½ litro de água quente 500g de carne moída 1 cebola picada em cubos pequenos Folhas de ½ maço de hortelã Pimenta síria […]

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QUIBE DE FORNO RECHEADO.  Esse quibe de forno recheado é uma verdadeira tentação!

QUIBE DE FORNO RECHEADO

Veja também:

Ingredientes

  • 250g de trigo para quibe
  • ½ litro de água quente
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada em cubos pequenos
  • Folhas de ½ maço de hortelã
  • Pimenta síria
  • Sal
  • 25g de manteiga
  • 25g de farinha de trigo
  • 250ml de leite
  • Noz-moscada
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 2 tomates cortados em cubos
  • Azeite de oliva para untar e regar

Modo de Preparo: QUIBE DE FORNO RECHEADO

  1. Hidratar o trigo em água quente por 10 minutos.
  2. Escorrer a água e dispor em uma tigela.
  3. Juntar a carne moída, a cebola picada, hortelã, pimenta síria e sal. Misturar bem. Reservar.
  4. Em uma panelinha, derreter a manteiga e juntar a farinha, mexendo semrpre, juntar o leite sem parar de mexer
  5. até ficar consistente.
  6. Temperar com sal e noz-moscada e reservar.
  7. Untar uma forma refratária com azeite de oliva e dispor metade da mistura de carne.
  8. Dispor o molho bechamel, o queijo muçarela, o tomate picado e cobrir com o restante de mistura de carne.
  9. Regar com azeite e levar ao forno a 200ºC por 30 minutos.

Fonte: https://www.tastemade.com.br

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